Restaurant Waldhaus Leonhardt

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Öffnungszeiten: Montag ~ Dienstag von 10 bis 24 Uhr, Freitag ~ Sonntag von 10 bis 24 Uhr

  • TELEFON. 09302 - 922 90
  • Waldhaus - Cafe & Restaurant, Waldhaus 1, 97228 Rottendorf

Unsere Menüs und die Tageskarte wechseln täglich!

Die Saison bestimmt was und wie wir kochen. Daraus bereiten wir mit viel Abwechslung unsere Menüs zu. Sollten Sie dennoch nicht das Richtige für Ihre Ansprüche finden, finden wir es bestimmt gemeinsam mit Ihnen.

In diesem Sinne: „Guten Appetit!“

mit gebratenen Pilzen und Blattsalate
Carpaccio vom Geräucherten-, und  gebeizten Lachs
 Sahnemeerrettich, Datschi, Feldsalat
Vitello tonnato vom Rindertafelspitz,
mit Senf – Dressing, Blattsalate mit gebratenen Champignon
mit gegrillten Streifen von der Poulardenbrust
Kleine Portion € 8,90
Große Portion € 11,50
auf  Blattsalatwiese
mit gerösteten Kürbis-, und Sonnenblumenkernen  
oder
mit Speckkracherl
mit Leberknödel und Schwimmerli
mit Butterkrusteln und Parmesan
mit Gemüsestreifen und Räucherlachs
Kleines Tässchen
Terrine
mit Scampi, Shrimps, Fischmedaillons und Baguette
auf Meerrettichsoße, mit gebratenen Pilzen, Gnocchi und Feldsalat
und Jacobsmuscheln und Scampi auf Ofengemüse, Pilze, gratinierte Kartoffeln   
auf Tomaten – Basilikum – Spinat – Pasta Parmesan 
Landhendelbrüstchen und gegrillter Scampispieß auf Pfeffer-Sherry-Rahm.
Dazu Süßkartoffelpommes und Salat
rosa gebraten, mit Honig – Balsamicosoße, Serviettenknödel und Feldsalat mit Walnüssen
aus dem Gemüsesud, mit frisch geriebener Meerrettichsoße, breite Nudeln, und Preiselbeeren
Scheiben vom Tafelspitz in Butter gebraten, mit einem Berg Röstzwiebeln serviert, dazu Bratkartoffeln und Salat
200 Gramm – 19€
300 Gramm – 28€
Inklusive: Kräuterbutter | Röstzwiebeln oder Cognac-Pfeffersoße
extra: Pommes, Süßkartoffelpommes, Knoblauchkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelgartin, Bohnen in Speck, kleiner Salatteller, großer Salatteller
gefüllt mit Schinken und Käse, im Bröselkleidchen in der Pfanne gebacken, dazu pommes frites und Salat
mit Kräuterbutter, Röstzwiebele, gebackene Kartoffelscheiben, mit einem Hauch von Knoblauch gewürzt, dazu Salatteller 
mit  Bohnen und Speck, sahniger Pfeffersoße und Kartoffelrösti  
Gemüse – Techtelmechtel, gebratene Pilze, auf großem Rösti mit Bergkäse gratiniert 
auf Salat – Durcheinander mit Süßkartoffel – pommes und Kräuter – Remoulade
Espresso mit zwei Kugeln Vanillerahmeis
mit Mousse, Eis und Früchten
ohne Sahne
Portion Sahne € 1,–
mit Vanillerahmeis, Sahne und einer Tasse Cappuccino
mit trockenem Sekt aufgegossen
mit Früchten gebacken, Sahne und Vanilleeis
Vanillerahmeis, Sahne mit heißen Himbeeren
mit allerlei leckeren Eissorten, Früchten und Mousse
mit Zwetschgenröster und Vanillerahmeis   
mit Eis, Mousse, Gebäck und Früchte
mit Coconut –Crisp, Schokoladensoße
Brombeer – Sahne – Eis, auf Vanilleschaum
mit einem Hauch Tongabohne, Zwetschgensüppchen, Haselnußeis 
mit Zimt, Zucker, Vanillerahmeis